Nous avons la solution : les machines de mise sous vide VAMA avec commande SC22 ou SC32. Elles vous proposent un programme spécial de marinage. Vous réduisez ainsi le temps de marinage, normalement d’au moins 2 à 5 heures, au strict minimum. À vous de décider si vous souhaitez mariner votre produit avec VAMA pendant 15 minutes ou 30 minutes, selon le produit et l’intensité de goût souhaitée. Découvrez comment cela fonctionne dans notre flyer :

Flyer : L’été, c’est la saison des grillades > Mariner en un temps record – avec votre machine VAMA

Alors, mélangez rapidement votre marinade préférée, faites mariner le produit et placez-le dans votre machine à chambre sous vide VAMA. Nous vous souhaitons une excellente soirée barbecue !