Abbiamo la soluzione per voi: le macchine sottovuoto VAMA con controllo SC22 o SC32. Queste offrono un programma speciale per la marinatura. In questo modo, si riduce al minimo il tempo di marinatura, che normalmente è di almeno 2-5 ore. Decidete voi stessi se marinare il vostro prodotto con VAMA per 15 o 30 minuti, a seconda del prodotto e dell’intensità di sapore desiderata. Scoprite come fare nel nostro flyer:
Flyer: L’estate è tempo di grigliate > Marinatura in tempo record – con la vostra macchina VAMA
Quindi, mescolate rapidamente la vostra marinata preferita, marinate il prodotto e mettetelo nella vostra macchina sottovuoto a campana VAMA. Brindiamo a una bella serata barbecue!
