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Brochures, manuels & informations techniques

Vous trouverez ici les dernières informations du monde de VAMA – des nouveautés produits aux conseils techniques, en passant par les tutoriels vidéo et les applications. Notre contenu vous aide à mieux comprendre les machines, à les utiliser efficacement et à rester toujours informé.

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Actualités

Nous vous informons ici des nouveautés produits, des développements techniques et des informations importantes concernant l’entreprise.

Viande emballée sous vide dans un fût en bois

8 septembre 2024

Réglages de programmes personnalisés – nous vous accompagnons

Vous avez peu d’expérience dans la mise sous vide de différentes sortes de viande, de

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QR code construit à partir de blocs

16 juillet 2024

Pour une aide rapide 24 h/24 et 7 j/7 : nos autocollants QR code

Vous avez besoin d’une aide rapide pour votre machine à cloche sous vide VAMA, mais

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Une pièce de viande marinée sur un gril

18 juin 2024

Mariner en un temps record avec les machines sous vide VAMA

L’été, c’est la saison des grillades. Mais que faire si vous souhaitez improviser un barbecue

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Bocaux de conserve

13 février 2024

Saviez-vous que… La mise sous vide de bocaux avec VAMA

Grâce aux commandes SC22 et SC32, les machines à chambre VAMA vous offrent la possibilité

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Vue frontale du panneau de commande SC32, manipulé par une main

21 novembre 2023

Réglage de noms de programmes personnalisés sur la SC32

Dans notre dernière vidéo consacrée à la SC32, nous vous avons montré comment définir des

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Label TÜV Süd ISO 9001 – Système de management de la qualité certifié

14 septembre 2023

VAMA obtient à nouveau la certification ISO 9001:2015

VAMA Maschinenbau GmbH a de nouveau été certifiée avec succès selon la norme DIN EN

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Vidéos & Tutoriels

Dans nos vidéos, nous vous montrons étape par étape le fonctionnement, l’utilisation et l’entretien de nos machines.

Contenu :

  • Mise en service & configuration
  • Utilisation des commandes (SC12, SC22, SC32)
  • Conseils d'utilisation au quotidien
  • Conseils de service et d'entretien
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