Descripción de las máquinas
Sus ventajas gracias al envasado al vacío
El envasado al vacío ofrece claras ventajas en el uso diario:
¿Cómo funcionan las máquinas de cámara de vacío?
La bolsa abierta y rellena se introduce en la cámara de vacío y esta se cierra.
De este modo se crea un espacio herméticamente cerrado.
A continuación, la bomba de vacío extrae el aire de toda la cámara y de la propia bolsa. En cuanto se alcanza el nivel de vacío deseado, el envase se sella de forma permanente.
Después, el aire ambiental vuelve a entrar en la cámara y el producto puede retirarse.
1. Colocación
El producto se coloca en la bolsa y se posiciona en la cámara.
2. Sellado
El aire se extrae de forma controlada y la bolsa se termosella.
3. Equilibrado de presión
Se ventila la cámara y se retira el envase.