Descripciones de las máquinas
Las ventajas del envasado al vacío
El envasado al vacío ofrece claras ventajas en el uso diario:
¿Cómo funcionan las envasadoras de vacío de campana?
La bolsa abierta y llena se coloca en la cámara de vacío y esta se cierra.
De este modo se crea un espacio herméticamente sellado.
A continuación, la bomba de vacío extrae el aire de toda la cámara, así como de la propia bolsa. Una vez alcanzado el nivel de vacío deseado, el envase se sella de forma permanente.
Después, el aire ambiente vuelve a entrar en la cámara y el producto puede retirarse.
1. Introducir
El producto se coloca en la bolsa y se posiciona en la cámara.
2. Sellar
El aire se extrae de forma controlada y la bolsa se sella térmicamente.
3. Compensación de presión
La cámara se ventila y se retira el envase.